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新鲜淮山的挑选 如何挑选新鲜淮山

时间:2022-09-23 10:04:39 编辑:美食小编 浏览量:417

新鲜淮山的挑选 如何挑选新鲜淮山

1、体形。必须笔直,粗细均匀,头与尾部的粗细要明显,即头粗尾细,且一头一尾的直径最好超过一角钱硬币。  

2、颜色。外皮呈粽褐色,肉质呈白色的最好。  

3、手感。以结实、手感重的为佳。手感轻的,可能里面水分较少。此外,将握住山药的手松开后,山药表皮有温热感为佳。


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