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冬笋怎么做好吃

时间:2022-09-13 21:19:10 编辑:美食小编 浏览量:105

冬笋是一种非常应季的食材只有到一定季节才可以吃得到,用来煲汤或者是炒肉都是非常不错的选择。接下来我就教大家如何在家制作美味的冬笋炒肉。

冬笋怎么做好吃

冬笋怎么做好吃

用料:冬笋、瘦肉、生姜、大蒜、食用盐、食用油、生抽、鸡精。

做法:1、首先我们将冬笋去皮切成块放到水中煮熟,等熟透后控干水分捞出备用。

2、起锅烧油,等锅热后将瘦肉下入锅中炒制,一分钟后加入生姜大蒜一同翻炒,炒出香味后把控好水的冬笋下入锅中转小火继续翻炒。

3、在翻炒的过程中加入些许食用盐、鸡精、生抽等调料调味,并且在快出锅前加入一把葱花就可以食用了。


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