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芦笋怎么做好吃

时间:2021-02-03 11:24:52 编辑:美食小编 浏览量:137

芦笋是一款营养价值非常高的食材,用来清炒或者是搭配其他肉类炒制都是非常不错的选择。而在这些芦笋的制作方法之中,白灼芦笋是最美味且将芦笋风味保留最完全的一种做法。

芦笋怎么做好吃

芦笋怎么做好吃

白灼芦笋

用料:芦笋、食用油、生抽、盐、蚝油、香油、蒸鱼豉油。

做法:1、首先我们将芦笋放入盐水中浸泡10分钟清洗干净,并去除芦笋老区的根部,放在一旁装盘备用。

2、把处理好的芦笋放入烧开的热水中焯水,等芦笋煮熟之后捞出装盘。

3、紧接着我们将蚝油、香油、蒸鱼豉油、生抽倒入碗中搅拌均匀,在取一勺热乎的的食用油淋入其中继续搅拌。

4、如果我将准备好的料汁倒在煮熟的芦笋之上,就可以了出锅食用了。


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