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大虾怎么做好吃?油焖大虾怎么做?

时间:2020-08-12 11:08:38 编辑:美食小编 浏览量:478

大虾这样做好吃:白灼虾、盐水虾、椒盐虾、蒜蓉虾、干锅土豆虾、油焖大虾、蒜蓉蒸大虾等等。虾的含有大量蛋白质、维生素等,味道可口,做法简单,是餐桌上最常见的美食之一。

油焖大虾做法

大虾怎么做好吃

步骤:

第一步,大虾洗干净,备用。

第二步,锅里下油,葱姜蒜一起翻炒至虾变红。

第三步,放入生抽、老抽、料酒、白糖、豆瓣酱一起翻炒。

第四步,加水烧开后转小火焖煮十分钟后收汁,撒上葱花即可。

注意事项:

大虾剪去虾枪、虾须,背部挑除虾线,处理以后的虾吃起来更方便。

葱姜蒜炝锅,加入豆瓣酱,做出来的虾更香。

大火烧开后,一定要用小火再焖煮一会,这样虾肉更入味。


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